Biscuits mous à la mélasse
Les biscuits mous à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1 c. mélasse légère, 2 œufs et 2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crème de shortening et sucre.
Ajouter les œufs et la mélasse.
Dissoudre le soda dans le lait aigre.
Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Ajouter au mélange crémeux avec du lait aigre.
Etalez la pâte, découpez-la et saupoudrez-la de sucre ou roulez-la en boules, aplatissez-la et saupoudrez-la de sucre.
Cuire au four à 350° pendant 8 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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