Biscuits mous à la mélasse
Les biscuits mous à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 œuf, 1/2 c. mélasse, 1 c. gingembre et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Bien crémer le shortening et le sucre.
Ajouter l'oeuf battu et la mélasse. Tamisez les ingrédients secs ensemble et ajoutez-les en alternance avec le lait. Déposer par cuillère à café sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes.
Saupoudrer de sucre glace.
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