Biscuits mous à la mélasse
Les biscuits mous à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. brer de mélasse de lapin (label vert), 1 c. sucre, 1 c. cassonade, 1 c. shortening et 3 1/2 c. de soda dans 1 c. lait aigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez le tout dans un grand bol et remuez.
Déposer par cuillerée à café sur une plaque à biscuits graissée et farinée.
Saupoudrer de sucre et d'une goutte d'eau froide.
Cuire 12 à 15 minutes à 375°. Conserver encore chaud dans un récipient fermé.
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