Weiche Melassekekse

Weiche Melassekekse

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Weiche Melassekekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. kochendes Wasser, 1 c. Schmalz oder pflanzliches Backfett, 2 c. Melasse, 4 c. Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backfett, kochendes Wasser und Melasse verrühren.

Gesiebte trockene Zutaten hinzufügen.

Gut mischen.

Geben Sie die Masse löffelweise im Abstand von etwa 5 cm auf ein gefettetes Backblech.

(Der Teig ist sehr weich.) Im Ofen bei 425 °C etwa 8 Minuten backen.

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