Macarons moelleux
Les macarons moelleux sont un dîner facile. Réalisé avec 1 pt. sorbet à l'ananas ou à l'orange, ramolli, 2 c. extrait d'amande, 1 paquet. de mélange à gâteau blanc et 6 c. noix de coco en flocons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger le sorbet, l'extrait d'amande et le mélange à gâteau sec ; bien mélanger.
Incorporer la noix de coco.
Déposer par cuillerées à soupe à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à pâtisserie graissées.
Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
Retirer sur des grilles pour refroidir.
Rendement : environ 6 douzaines.
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