Barres granola moelleuses

Chauffer le four à 350°.

Graisser un moule à gelée, 15 1/2 x 10 1/2 x 1 pouce.

Mélanger la cassonade, l'huile et les œufs dans un grand bol avec une cuillère jusqu'à consistance lisse.

Incorporer le reste des ingrédients, sauf le glaçage au miel. Étaler dans le moule avec une spatule, en tapotant uniformément avec la main.

Cuire au four jusqu'à ce que le centre soit pris mais pas ferme, 17 à 22 minutes; laisser refroidir 15 minutes.

Arroser uniformément de glaçage au miel; refroidir complètement.

Couper en barres d'environ 3 x 1 1/2 pouces.

Donne 40 barres.