软晚餐卷

Name: 软晚餐卷
Ingredients: 4 tbsp. 黄油; 3 tbsp. 糖; 1 tsp. 盐; 2 c. 烫牛奶; 2 pkg. 活性干酵母; 1/4 c. 温水; 1 蛋; 5 1/2 c. 面粉

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软晚餐卷是一顿比较简单的晚餐。用 4 汤匙制成。黄油，3 汤匙。糖，1茶匙。盐，2 c。烫牛奶和 2 包。活性干酵母，此配方可提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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#卷 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 tbsp. 黄油

3 tbsp. 糖

1 tsp. 盐

2 c. 烫牛奶

2 pkg. 活性干酵母

1/4 c. 温水

1 蛋

5 1/2 c. 面粉

👨‍🍳 做法

在牛奶中加入黄油、糖和盐。温热时，加入溶解在温水中的酵母。加入鸡蛋，稍微打散。

逐渐加入面粉，搅拌成柔软的面团。

揉2分钟。盖上盖子，放在温暖的地方发酵至两倍大。做成卷状。

让我们再次崛起。

放入 450° 烤箱中。

🍷 完美搭配

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