Weichgekochte Eier in der Mikrowelle
Nachdem ich zahlreiche Artikel zum Thema weichgekochte Eier gelesen hatte, kam ich auf ein Rezept, das konsistente Ergebnisse lieferte, die Ihnen gefallen werden.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Füllen Sie eine Schüssel mit warmem Wasser und legen Sie kalte Eier hinein, damit sie beim Kochen nicht platzen.
Füllen Sie eine mikrowellengeeignete Schüssel mit Wasser; Salz hinzufügen.
Mikrowelle bei hoher Leistung zum Kochen bringen, 1 bis 1 1/2 Minuten.
Legen Sie warme Eier in die Schüssel mit heißem Wasser und decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab.
Stellen Sie die Schüssel mit den abgedeckten Eiern in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie 1 1/2 Minuten lang bei 60 % Leistung.
Nehmen Sie die Eier aus der Mikrowelle und geben Sie sie in eine Schüssel mit kaltem Wasser, um den Kochvorgang zu stoppen.
Schälen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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