Tacos au bœuf mou
Les Tacos au bœuf tendre sont un dîner impressionnant. Composée de 1 lb de bœuf haché, 1 petit oignon émincé, 2 gousses d'ail émincées, 1/2 poivron vert haché et 1 piment jalapeño épépiné et émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les 5 premiers ingrédients dans une grande poêle jusqu'à ce que la viande soit dorée, en remuant pour l'émietter.
Incorporer l'eau, le cumin, la poudre de chili, l'origan, le sel et le poivre.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux 30 minutes en remuant de temps en temps.
Découvrez et laissez cuire 8 à 10 minutes.
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