Pastel de galletas de soda
El pastel de galletas de soda es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. azúcar, 1 1/2 c. agua, 1 cucharada. jugo de limón, 1 cucharadita. canela y 1 1/2 cucharadita. cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezcle todos los ingredientes, excepto las galletas de soda.
Calentar hasta que hierva.
Triture las galletas en la masa de pastel sin hornear y vierta sobre ella la mezcla hirviendo.
Salpique con mantequilla.
Agregue la corteza superior sin hornear y hornee hasta que la corteza esté dorada en el horno a 350° durante 40 a 45 minutos.
Esto sabrá igual que pastel de manzana.
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