Barras de biscoito de refrigerante
Soda Cracker Bars é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara de açúcar, 2/3 xícara de leite evaporado, 1 colher de chá. baunilha, 6 colheres de sopa. manteiga de amendoim e 2/3 xícara de coco ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma panela grande, misture o açúcar e o leite evaporado.
Deixe ferver em fogo médio e ferva por 3 minutos.
Retire do fogo.
Adicione a baunilha e a manteiga de amendoim à mistura de açúcar e misture bem.
Adicione o coco e os biscoitos triturados, mexa bem.
Pressione a mistura em uma assadeira de vidro levemente untada com manteiga de 20 x 20 cm. leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Corte em pequenos quadrados.
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