Casserole de purée de pommes de terre enneigée
La cocotte de purée de pommes de terre enneigée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pommes de terre moyennes, 4 oz. fromage à la crème, ramolli, 1/2 c. crème sure, 1/8 c. ciboulette hachée et 1/4 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les pommes de terre et les écraser.
Ajouter le fromage à la crème, la crème sure, le sel, le poivre et l'ail, en battant jusqu'à consistance lisse.
Incorporer la ciboulette. Verser dans une cocotte légèrement graissée.
Saupoudrer de paprika; parsemer d’oléo.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Pour 6 personnes.
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