Biscuits aux flocons de neige

Bien crémer le shortening et le fromage.

Ajoutez le sucre progressivement et continuez à crémer.

Incorporer le jaune d'œuf, la vanille et le zeste d'orange. Mélanger la farine, le sel et la cannelle, puis ajouter au mélange crémeux.

Chargez la pâte dans la presse à biscuits et créez les biscuits de votre choix.

Presser sur une plaque à biscuit et enfourner à 350° pendant 12 à 15 minutes.