Biscuits aux flocons de neige

Bien crémer le Crisco et le fromage.

Ajoutez le sucre progressivement et continuez à crémer.

Incorporer le jaune d'oeuf, la vanille et le zeste d'orange. Tamisez la farine avec le sel et la cannelle.

Ajouter au mélange crémeux.

Remplissez la presse à biscuits ; former des biscuits fantaisie sur une plaque à biscuits non graissée. Décorer avec du sucre coloré.

Cuire au four à 350° pendant 10 minutes. Cela fait 5 douzaines.