Boules de neige (fourrées au chocolat)
Les boules de neige (fourrées au chocolat) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre mou ou margarine, 1/2 c. sucre, 1 c. vanille, 2 c. farine tamisée et 1 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Battre le beurre, le sucre et la vanille jusqu'à consistance légère.
Ajouter la farine et les noix; bien mélanger et réfrigérer.
Façonner la pâte autour des baisers en utilisant 1 cuillère à soupe de pâte pour chaque baiser.
Roulez pour faire une boule.
Cuire au four à 375° sur une plaque à biscuits non graissée pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit pris mais pas doré.
Laisser refroidir légèrement, encore chaud.
Rouler dans le sucre en poudre.
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