Boules de neige
Les boules de neige sont un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 gal. crème glacée (vanille ou saveur préférée), 1 lb de noix de coco en flocons et 4 oz. bonbons à la menthe poivrée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Écrasez les bonbons à la menthe poivrée dans un mixeur.
Retirez de grosses boules rondes de glace avec une louche.
Rouler chacun dans la noix de coco en flocons jusqu'à ce qu'il soit complètement recouvert.
Placer sur un plat de service et garnir de bonbons à la menthe poivrée concassée.
Insérez une bougie d'anniversaire au centre de chacun.
Remettre au congélateur jusqu'au moment de servir.
Servir avec des bougies allumées.
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