Biscuits à l'avoine et aux boules de neige
Les biscuits à l'avoine et aux boules de neige sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 1 c. shortening, 3 œufs battus, 1 1/2 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Battre le sucre, le shortening et les œufs, ajouter les ingrédients secs tamisés. Ajouter la vanille et les flocons d'avoine, une tasse à la fois et bien mélanger.
Réfrigérer plusieurs heures.
Formez des petites boules de pâte et roulez-les dans le sucre en poudre.
N'aplatissez pas les boules.
Cuire 10 minutes à 375°.
Les cookies n’auront pas l’air terminés, mais ils le seront.
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