Schneeballkekse (ergibt 3 Dutzend)
Schneeballkekse (ergibt 3 Dutzend) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 c. fein gehackte Pekannüsse, 1/4 c. Zucker, 1 c. Butter und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 325° vorheizen.
In einer großen Schüssel alle Zutaten außer Puderzucker vermischen.
Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen und dabei häufig die Schüssel auskratzen, bis alles gut vermischt ist.
Formen Sie abgerundete Teelöffel Teig zu 2,5 cm großen Kugeln.
Mit einem Abstand von 2,5 cm auf ungefettete Backbleche legen.
18 bis 25 Minuten backen.
Noch warm und abgekühlt im Puderzucker wälzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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