冰皮月饼

冰皮月饼

🌍 中式 👁️ 24 次浏览

这款冰皮月饼采用柔和的皮皮和黑芝麻馅料,冷藏至柔软,具有干净的模制图案和坚果甜的中心。具有独特的馅料、装饰和食用质感。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 做法

将雪皮面团材料蒸至凝固。

揉捏至光滑并将部分面团染成浅蓝色。

将冷藏好的面团包入黑芝麻馅。

压入模具中,形成清晰的装饰图案。

切片前先冷却,露出馅料。

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