Pois mange-tout au sésame
Les pois mange-tout au sésame sont un dîner facile. Fabriqué avec 3/4 lb de gousses de pois mange-tout (environ 1 pinte), 1 carotte coupée en julienne, 1/2 c. zeste d'orange fraîchement râpé, 1 c. huile de sésame et 2 c. graines de sésame grillées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Placer les cosses de pois et la carotte dans une passoire.
Placez la passoire dans un évier.
Versez de l'eau bouillante sur les légumes pendant environ 1 minute, puis séchez-les.
Placer les légumes dans un bol de taille moyenne et incorporer le zeste d'orange, l'huile et les graines.
Servir tiède ou à température ambiante. Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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