Pois mange-tout orientaux
Les pois mange-tout oriental sont un dîner moyennement facile. À base d'enduit à cuisson végétal, 1 c. huile de sésame légère, 1/2 lb de gousses de pois mange-tout frais, parées, 1/2 c. carotte tranchée en diagonale et 1/4 c. châtaignes d'eau tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Enduire une poêle antiadhésive d’enduit à cuisson.
Ajouter l'huile et placer sur feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ajouter les pois mange-tout et la carotte. Faire sauter 2 minutes.
Ajouter les châtaignes d'eau et le bouillon.
Porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants.
🍷 Accords Parfaits
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