हिम मटर और गाजर
स्नो मटर और गाजर एक आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड स्नो मटर या चीनी स्नैप मटर, 1 पौंड गाजर, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च और 6 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
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यदि आवश्यक हो तो मटर के दाने डालें।
गाजर छीलें और लगभग 1/2-इंच मोटे टुकड़ों में काट लें।
गाजर को उबलते पानी में 5 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।
नाली।
एक कड़ाही में 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएँ।
गाजर डालें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ।
गरम करें और स्वादानुसार मसाला डालें।
एक थाली के बीच में व्यवस्थित करें।
सुरक्षित रखना।
एक दूसरी कड़ाही में 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएँ।
मटर को अच्छी तरह मक्खन में लपेटने तक भून लीजिए.
पैन को ढककर 2 मिनिट तक पका लीजिए.
मटर को गाजर के चारों ओर परोसें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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