Schneeballkuchen
Schneeballkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großem Angel Food Cake, 2 EL. Gelatine, 4 EL. Kaltes Wasser, 1 Tasse Zucker und 1 Tasse kochendes Wasser – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Zum Auflösen kochendes Wasser hinzufügen.
Orangen- und Zitronensaft hinzufügen.
Zucker hinzufügen und gut vermischen.
Kühlen, bis es teilweise geliert ist.
1/2 Pint Sahne steif schlagen.
1 TL hinzufügen. Zucker zu Schlagsahne.
Schlagsahne mit teilweise gelierter Gelatine verrühren.
Den Angel-Food-Kuchen in mundgerechte Stücke zerteilen.
Große Rührschüssel mit Wachspapier auslegen.
Legen Sie eine Schicht Kuchen und eine Schicht Gelatinemischung darauf.
Fügen Sie jeweils eine Schicht hinzu, bis alles aufgebraucht ist.
Im Kühlschrank fest werden lassen, bis es geliert ist.
Auf dem Kuchenteller aus der Form lösen.
2. 1/2 Pint Sahne steif schlagen und 1 TL Zucker auf den Kuchen streichen.
Mit Kokos bestreuen.
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