Biscuits Snickerdoodles
Les biscuits Snickerdoodles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 2 3/4 c. farine et 2 c. crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crème de shortening et sucre.
Ajouter les œufs et bien mélanger.
Mélanger les ingrédients secs et incorporer au mélange jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Rouler en boules de la taille de petites noix et rouler dans un mélange de 2 cuillères à café de sucre et 2 cuillères à café de cannelle.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Ces biscuits gonflent d'abord, puis s'aplatissent.
Cuire au four à 400° pendant 8 à 10 minutes.
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