Snickerdoodles (galletas)
Snickerdoodles(Galletas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. manteca blanda, 2 3/4 c. harina tamizada, 1 cucharadita. refresco, 1 1/2 c. azúcar y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle bien la manteca vegetal, el azúcar y los huevos.
Tamizar juntos la harina, el crémor tártaro, la soda y la sal.
Mezclar con la manteca cremosa.
Enfriar la masa.
Forme bolas del tamaño de nueces pequeñas.
Enrolle en una mezcla de 2 cucharaditas de canela y 2 cucharadas de azúcar.
Colóquelos a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee hasta que esté ligeramente dorado pero aún suave.
Estas galletas se hinchan al principio y luego se aplanan con la parte superior arrugada.
Hornee a 400° durante 8 a 10 minutos.
Rinde aproximadamente 5 docenas de galletas de 2 pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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