Snickerdoodles
Les Snickerdoodles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre mou, 2 œufs, 2 c. crème de tartre, 1/4 c. sel et 2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez soigneusement le beurre, le sucre et les œufs.
Tamiser ensemble la farine, la crème de tartre, le soda et le sel ; incorporer.
Formez des boules de la taille de petites noix.
Rouler dans le mélange de sucre et de cannelle.
Placer à 2 pouces de distance sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés mais tendres.
Ces biscuits gonflent d'abord, puis s'aplatissent.
Cuire au four à 325° à four modérément chaud pendant 8 à 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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