Snickerdoodles
Les Snickerdoodles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs et 2 c. crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez soigneusement le beurre, le shortening, le sucre et les œufs.
Incorporer le reste des ingrédients.
Façonner la pâte en boules avec une cuillère à café arrondie.
Rouler dans un mélange sucre/cannelle.
Placer à 2 pouces de distance sur une plaque à biscuits.
Cuire au four jusqu'à ce que le tout soit pris (environ 8 à 10 minutes) à 400°.
Retirer immédiatement de la plaque à biscuits.
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