Snickerdoodles
Les Snickerdoodles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening mou (partie de margarine), 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 2 3/4 c. farine, tamisée et 2 c. crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 400°.
Crème de shortening et sucre.
Ajouter les œufs et bien mélanger.
Tamiser ensemble la farine, la crème de tartre et le bicarbonate de soude; ajouter au mélange crémeux en mélangeant bien.
Mélangez 2 cuillères à soupe de sucre et de cannelle dans un bol peu profond.
Rouler la pâte en boules de la taille d'une noix.
Rouler les boules dans le mélange cannelle-sucre.
Placer à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four à 400° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
🍷 Accords Parfaits
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