Snickerdoodles
Les Snickerdoodles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening doux, 3/4 c. sucre, 1 œuf, 1 1/3 c. farine non tamisée et 1 c. crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger soigneusement le shortening, le sucre (3/4 tasse) et l'œuf.
Tamisez ensemble et incorporez la farine, la crème de tartre, le soda et le sel.
Formez des boules de la taille de petites noix.
Rouler les biscuits en boule dans un mélange de 1 cuillère à soupe de sucre et de cannelle.
Placer à 2 pouces de distance sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés mais encore tendres.
Cuire au four à 400° pendant 8 à 10 minutes.
Donne environ 2 1/2 douzaines de biscuits de 2 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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