Snickerdoodles
Les Snickerdoodles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre mou, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs moyens, 2 3/4 c. farine tamisée (nature) et 2 c. crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Bien battre le beurre, le sucre et les œufs.
Tamisez ensemble la farine, la crème de tartre et le soda.
Incorporer au mélange de beurre. Refroidir le mélange.
Former des boules de pâte de la taille d'une noix. Rouler dans un mélange contenant 2 cuillères à soupe de sucre et 2 cuillères à café de cannelle.
Placer à 2 pouces de distance sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 400° pendant 8 minutes.
Donne 5 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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