Snickerdoodles
Les Snickerdoodles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening doux, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 2 3/4 c. farine et 2 c. crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le shortening mou, le sucre et les œufs.
Tamisez ensemble la farine, la crème de tartre et le soda.
Mélanger.
Refroidissez la pâte.
Rouler en boules de la taille d'une noix.
Rouler dans le mélange de 6 cuillères à café de sucre et 2 cuillères à café de cannelle.
Placer à 2 pouces de distance sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 400° pendant 10 minutes.
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