Snickerdoodles
Les Snickerdoodles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 2 3/4 c. farine et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crémer avec le batteur électrique, le shortening, le sucre et les œufs jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger.
Formez des boules de la taille de petites noix.
Rouler les boules dans 2 cuillères à soupe de sucre et 1 cuillère à café de cannelle mélangées.
Cuire 8 à 9 minutes à 350° sur une plaque à biscuit non graissée.
Retirer et laisser refroidir sur une grille de refroidissement.
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