Snickerdoodles
Les Snickerdoodles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine (à température ambiante), 3/4 c. sucre, 1 œuf, 1 c. bicarbonate de soude et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 375°.
Mélangez la cannelle et le sucre dans un petit bol.
Dans un bol moyen, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer l'œuf et la vanille jusqu'à homogénéité.
Tamisez la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique ou le sel sur le mélange de sucre.
Remuer avec une cuillère en bois pour obtenir une pâte ferme.
Façonner la pâte en boules de la taille d'une noix.
Rouler dans le mélange cannelle/sucre pour enrober.
Placez les boules à environ 2 pouces de distance sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir sur des grilles.
🍷 Accords Parfaits
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