Snickerdoodles
Snickerdoodles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine (Zimmertemperatur), 3/4 c. Zucker, 1 Ei, 1 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Zimt und Zucker in einer kleinen Schüssel vermischen.
In einer mittelgroßen Schüssel Butter und Zucker schaumig schlagen.
Ei und Vanille unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Mehl, Natron, Backpulver oder Salz über die Zuckermischung sieben.
Mit einem Holzlöffel umrühren, bis ein fester Teig entsteht.
Den Teig zu walnussgroßen Kugeln formen.
Zum Beschichten die Zimt-Zucker-Mischung einrollen.
Legen Sie die Kugeln im Abstand von etwa 5 cm auf ein ungefettetes Backblech.
Bei 375° 10 bis 12 Minuten backen, oder bis es leicht gebräunt ist.
Auf Gitterrosten abkühlen lassen.
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