Judías verdes crujientes ("Judías verdes en escabeche")

Frijoles verdes crujientes ("Judías verdes en escabeche") es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 libras (4 cuartos) de judías verdes enteras, cortadas 4 pulgadas para que quepan en los frascos, 3 1/2 cucharaditas. semilla de mostaza, 3 1/2 cucharaditas. semilla de eneldo, 7/8 cucharadita. pimiento rojo triturado y 7/8 cucharadita. Ajo picado instantáneo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.