Galletas de melaza para la merienda
Las galletas de melaza para la merienda son un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Hecho con c. harina tamizada, . refresco, . sal, c. crisco y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Tamizar la harina, la soda y la sal.
Licúa el Crisco y el azúcar; crema bien.
Agrega el huevo y la melaza.
Batir bien.
Incorpora los ingredientes secos y mezcla bien poco a poco.
Agrega el coco y las nueces; mezclar bien.
Deje caer la masa con una cucharadita redondeada a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas sobre bandejas para hornear engrasadas.
Hornee a 375° unos 10 minutos.
Si lo desea, puede cubrir las galletas con nueces picadas en trozos grandes y coco después de 7 minutos de horneado.
Deje enfriar un poco antes de retirarlo de las bandejas para hornear.
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