Steak étouffé
Smothered Steak est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec un steak de surlonge ou un steak de paleron de 1 ou 1 1/2 pouce d'épaisseur, des carottes coupées en julienne, des morceaux de céleri, de l'oignon tranché et du poivron vert tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Faire dorer le steak dans un plat allant au four.
Garnir de carottes, de céleri, d'oignons, de poivron vert et de pommes de terre.
Couvrir d’une boîte de compote de tomates. Couvrir le plat de papier d'aluminium.
Cuire au four modéré pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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