Rôti de pot étouffé
Le rôti de pot étouffé est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 42 minutes environ. Fabriquée avec jusqu'à 3 lb d'œil de rôti rond, un mélange de soupe à l'oignon et (10 1/2 oz) de crème de céleri, de pommes de terre ou de soupe aux champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Percez la viande avec une fourchette de tous les côtés.
Étalez environ 1/3 de la crème veloutée au fond du sac de cuisson.
Placer le rôti sur la soupe. Saupoudrer uniformément le mélange à soupe sur la viande.
Couvrir du reste de la crème non diluée.
Rassemblez le bout du sac.
Attachez légèrement en laissant un petit espace pour que la vapeur s'échappe.
Prévoyez un temps de cuisson de 25 à 30 minutes par livre.
Cuire au micro-ondes à 50 % de puissance (moyenne) pendant la moitié du temps total.
Retournez le sac à rôtir.
Cuire au micro-ondes pour le temps restant.
Laisser le rôti reposer dans le sac pendant 20 à 30 minutes pour terminer l'attendrissement.
Servir la viande tranchée finement avec sa sauce.
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