Côtelettes de porc étouffées
Les côtelettes de porc étouffées sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec des côtelettes de porc, du poivre, du sel, de la farine et de l'huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Assaisonner les côtelettes de sel et de poivre.
Rouler dans la farine.
Faire frire lentement dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer de la poêle.
Retirez l'excès d'huile en laissant un peu pour faire la sauce.
Faire revenir l'oignon dans le reste de l'huile jusqu'à ce qu'il soit flétri.
Versez de l'eau bouillante dans l'oignon.
Ajouter les côtelettes à l'oignon et à l'eau.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté.
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