Côtelettes de porc étouffées
Les côtelettes de porc étouffées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 côtelettes de porc (3/4 de pouce d'épaisseur), 1/4 c. sauce Worcestershire, 2 boîtes de soupe crème de champignons, 2 c. eau et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Entailler le gras des côtelettes et badigeonner les deux côtés de sauce Worcestershire.
Disposer dans un plat de 13 x 9 x 2 pouces de manière à ce que les « queues » soient au centre.
Couvrir d’une pellicule plastique en retournant 1 coin pour aérer. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 14 minutes, en retournant après 7 minutes.
Égoutter le liquide.
Dans un petit bol, mélanger la soupe, l'eau, le sel et le poivre. Répartir sur les côtelettes.
Garnir d’oignon.
Insérez la sonde de température de manière à ce que la pointe soit dans le liquide au fond du plat.
Couvrir hermétiquement avec du plastique, en le disposant sans serrer autour de la sonde pour l'aérer.
Cuire au micro-ondes à Auto Simmer pendant 4 à 5 heures.
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