Côtelettes de porc étouffées

Côtelettes de porc étouffées

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Les côtelettes de porc étouffées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 côtelettes de porc (3/4 de pouce d'épaisseur), 1/4 c. sauce Worcestershire, 2 boîtes de soupe crème de champignons, 2 c. eau et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Entailler le gras des côtelettes et badigeonner les deux côtés de sauce Worcestershire.

Disposer dans un plat de 13 x 9 x 2 pouces de manière à ce que les « queues » soient au centre.

Couvrir d’une pellicule plastique en retournant 1 coin pour aérer. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 14 minutes, en retournant après 7 minutes.

Égoutter le liquide.

Dans un petit bol, mélanger la soupe, l'eau, le sel et le poivre. Répartir sur les côtelettes.

Garnir d’oignon.

Insérez la sonde de température de manière à ce que la pointe soit dans le liquide au fond du plat.

Couvrir hermétiquement avec du plastique, en le disposant sans serrer autour de la sonde pour l'aérer.

Cuire au micro-ondes à Auto Simmer pendant 4 à 5 heures.

🍷 Accords Parfaits

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