燻製ポークチョップ

Name: 燻製ポークチョップ
Ingredients: 1 tbsp. 植物油; 4 ポークチョップ（厚さ3/4インチ）; 塩とコショウで味を調える; 1/2 c. 水またはチキンスープ; 2 c. 玉ねぎの薄切り; 2 c. 新鮮なスライスキノコ

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スマザードポークチョップは、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。植物油、ポークチョップ 4 枚 (厚さ 3/4 インチ)、塩コショウ、適量、1/2 c。水またはチキンスープと2c。玉ねぎを薄切りにするだけで、本格的で満足のいく味わいが楽しめるレシピです。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 tbsp. 植物油

4 ポークチョップ（厚さ3/4インチ）

塩とコショウで味を調える

1/2 c. 水またはチキンスープ

2 c. 玉ねぎの薄切り

2 c. 新鮮なスライスキノコ

👨‍🍳 作り方

油を中火で加熱します。

ポークチョップを両面2分ずつ焼きます。

塩とコショウを振りかけます。

フライパンに水を注ぎます。玉ねぎをチョップの上に散らします。

蓋をして弱火で20分煮ます。途中で一度ひっくり返します。

キノコを加え、蓋をしたまま20分間、またはポークチョップが柔らかくなるまで調理を続けます。

🍷 完璧なペアリング