Erstickte Okra

Erstickte Okra

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Smothered Okra ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Okra, 1 mittelgroßer gehackter Zwiebel, 1/4 c. Speiseöl, 2 kleine Dosen (8 oz.) Tomatensauce und 2 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Okra waschen und in dünne Scheiben schneiden.

Geben Sie einen großen Edelstahltopf hinein, in den Sie bereits Speiseöl gegossen haben.

Tomatensauce und Salz hinzufügen; auf kleiner Flamme kochen, dabei häufig umrühren.

Decken Sie den Topf zwischen den Rührvorgängen ab.

Bei schwacher Hitze etwa 45 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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