Ersticktes Hähnchen

Ersticktes Hähnchen

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Smothered Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Brathähnchen, 1 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1/4 c. Crisco und 2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen in Portionsstücke schneiden.

Mehl, Salz und Pfeffer in den Beutel geben und schütteln.

Hühnchen hinzufügen und schütteln, bis es gut bedeckt ist.

Crisco in einer schweren Pfanne schmelzen.

Hähnchen dazugeben und von allen Seiten anbraten. Vom Herd nehmen und Wasser hinzufügen.

Mit einem festen Deckel oder einer Folie abdecken und dann bei 350° etwa 1 Stunde lang backen.

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