Poulet étouffé
Le poulet étouffé est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, . paprika, sel et poivre au goût, pour 3 lb de poulet coupé en morceaux ou 4 poitrines de poulet désossées et . beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la farine, le sel, le poivre et le paprika
Enrober le poulet du mélange de farine
Faire fondre la margarine dans une poêle épaisse
Faire dorer le poulet des deux côtés
Retirer du feu
Faire revenir le reste du mélange de farine dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant constamment.
Incorporer lentement l'eau pour faire la sauce
Remettre le poulet dans la poêle et ajouter les oignons
Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à cuisson complète, environ 25 ou 30 minutes.
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