Gâteau à la confiture de montagne fumée
Smoky Mountain Jam Cake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. sucre, 3/4 c. beurre, 1/2 c. vanille, 3 œufs et 1 1/2 c. Farine auto-levante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Beurrer et fariner 2 moules à pâtisserie.
Battre le sucre et le beurre au batteur dans un bol jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter la vanille; mélange.
Ajouter les œufs; mélange. Tamisez la farine, la cannelle, les clous de girofle, le piment de la Jamaïque et le bicarbonate de soude dans un bol séparé.
Battre alternativement le mélange de farine et le babeurre dans le mélange crémeux.
Incorporer les confitures et les mûres.
Verser dans les moules et cuire au four à 325° pendant 45 à 50 minutes jusqu'à cuisson complète.
Cool; démouler.
Placer la couche inférieure sur une assiette à gâteau.
Étalez la gelée de prune sur une couche.
Ajoutez la couche supérieure.
Glacer avec le glaçage au caramel.
🍷 Accords Parfaits
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