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烟熏三文鱼莳萝班尼迪克蛋
尽管没有传统的荷兰酱，但这熏鲑鱼班尼迪克蛋真的非常非常好吃。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将黄油、莳萝、柠檬皮碎、辣椒、盐和黑胡椒放入碗中搅拌直至混合。
在一个大平底锅中倒入 2 至 3 英寸深的水，然后用大火煮沸。
将火调至中低，倒入醋和少许盐。
将鸡蛋打入碗中，然后轻轻地将鸡蛋放入水中。
对剩余的鸡蛋重复上述步骤。
煮鸡蛋 4 到 6 分钟，直到蛋白变硬、蛋黄变稠但不硬。
用漏勺将鸡蛋从水中取出，用厨房毛巾轻拍以除去多余的水，然后转移到温热的盘子中。
在每个英式松饼上充分涂上莳萝黄油。
上面放一层烟熏三文鱼，然后放一个荷包蛋。
用辣椒、盐和黑胡椒调味。
用莳萝小枝装饰即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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