Colombes fumées
Les colombes fumées sont un plat grillé moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. À base de colombes, jus d'1 citron, c. beurre, fondu, . poivre citronné et c. vinaigrette italienne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Badigeonner les tourterelles d'un mélange de citron, beurre fondu, poivre citronné,
Vinaigrette italienne et sauce Worcestershire.
Enveloppez chaque colombe d'une tranche de bacon.
Placer dans une poêle et fumer au fumoir 15 minutes de chaque côté.
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