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धीमी कुकर ज़ुप्पा टोस्काना
एक प्रसिद्ध रेस्तरां सूप का धीमी कुकर संस्करण। इटली का आसान स्वाद घर ले आया।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें।
सॉसेज को गर्म कड़ाही में भूरा और कुरकुरा होने तक, 5 से 7 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ।
प्याज और लहसुन डालें; प्याज के पारदर्शी होने तक, 3 से 5 मिनट तक भूनें।
तेल छान लें और हटा दें।
आलू को धीमी कुकर (जैसे क्रॉक पॉट®) में रखें।
पका हुआ सॉसेज और प्याज का मिश्रण डालें।
नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च के टुकड़े डालें।
ऊपर से चिकन शोरबा डालें.
आलू को पूरी तरह ढकने के लिए 2 कप तक पानी डालें।
सूप को धीरे से हिलाएँ।
ढककर धीमी आंच पर आलू नरम होने तक पकाएं, 5 से 6 घंटे।
सूप में गाढ़ी क्रीम डालें।
मिलाने के लिए केल मिलाएं।
ढककर तेज आंच पर फ्लेवर आने तक पकाएं, लगभग 30 मिनट और।
परमेसन चीज़ से सजाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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