धीमी कुकर छोटी पसलियाँ
स्लो कुकर शॉर्ट रिब्स एक मध्यम आसान धीमी कुकर भोजन है। हड्डी जैसी छोटी पसलियों, छोटे आलू, नमक, प्याज और लहसुन से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
एक कटोरे में, बीबीक्यू सॉस, ब्राउन शुगर, लाल मिर्च, जीरा, अजवायन और ½ चम्मच नमक अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
6-क्वार्ट (6 लीटर) धीमी कुकर के तल में हड्डी वाली छोटी पसलियों को रखें।
मांस के ऊपर मसाला मिश्रण डालें।
छोटे आलू डालें और एक चुटकी नमक डालें, फिर प्याज, लहसुन और छोटी गाजर डालें।
ढककर धीमी आंच पर 7-8 घंटे या तेज आंच पर 3-4 घंटे तक पकाएं।
खाना पकाने के आखिरी 30 मिनट के दौरान हरी फलियाँ डालें।
आनंद लेना!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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