慢炖锅卡罗莱纳烧烤

慢炖锅卡罗莱纳烧烤

⏱️ 12h 15m 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 12h 👥 10 人份 👁️ 19 次浏览

怀念猪蹄采摘的传统吗?然后给自己找一个锅、一个大猪肩肉、一些苹果醋,然后开始做饭!虽然磨碎的红辣椒可以提供基本的热量,但请多加一点,找到一些德克萨斯皮特(或特拉皮)辣椒酱,将卡罗莱纳州的味道带到您的厨房。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将猪肩肉放入慢炖锅中,用盐和胡椒调味。

将醋倒在猪肉周围。

盖上盖子,低火煮 12 小时。

猪肉应该很容易被拉成股。

从慢炖锅中取出猪肉并丢弃所有骨头。

滤出液体,保留 2 杯。

丢弃任何多余的东西。

用钳子或两把叉子将猪肉切碎,然后放回慢炖锅中。

将红糖、辣椒酱、辣椒和红辣椒片放入预留的酱汁中搅拌。

与慢炖锅中的猪肉混合。

盖上盖子并保持低设置直至食用。

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